Comidas Populares del Uruguay : Informe preliminar [manuscrito] Manuel Viera Fernández e Isabel Warren de Viera.

Descripción Física

47 hojas ; 35 x 23,5 cm.

Notas

General

Primer Coloquio Uruguayo del Folklore.

Mecanografiado.

En regular estado. Algunos papeles amarillentos con dobleces.

Fecha / hora y lugar del evento

[Montevideo Uruguay, agosto, 1955.]

Resumen

Vocabulario de comidas populares del Uruguay, recopilación de las más comunes. Trabajo dedicado como Homenaje a Oreste Plath.

Forma física adicional disponible

Disponible en formato digital.

Términos de uso y reproducción

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Fuente de adquisición

Donación de Karen Müller.

Referencia Bibliográfica

Comidas Populares del Uruguay : Informe preliminar [manuscrito] / Manuel Viera Fernández e Isabel Warren de Viera. 47 hojas ; 35 x 23,5 cm. .