MENÚ DE HOY: COMIDA LENTA. ARTE Y ALIMENTO EN CHILE

Fuente: Museo Nacional de Bellas Artes

[!t:]La propuesta ha sido abordada desde cinco ejes conceptuales distribuidos en las tres Salas de Arte que irán acompañadas por conferencias, visitas guiadas y un ciclo de cine relacionado con el alimento, en las bibliotecas Viva de cada centro comercial Mall Plaza. Los tres montajes muestran obras creadas entre los años ochenta y la actualidad, a partir de distintos lenguajes artísticos como fotografía, instalación, videoarte, performance y pintura que incorporan el alimento como concepto y material de trabajo artístico. [!b:PROGRAMACIóN] [!b:Mall Plaza El Trébol de Concepción: Seleccionar los ingredientes] Incorporación del alimento como tema y material artístico. Grupo CADA- Cecilia Vicuña - Eugenio Téllez- Archibaldo Rozas - Carlos Gallardo - Sybil Brintrup - Alejandra Wolf - Angélica Pérez Germain - Miguel Etchepare [!b:Mall Plaza Norte de Santiago: Trozar en pedazos] Concentración de la mirada en el alimento como detalle de la realidad cotidiana. Paloma Villalobos - Alejandra Wolf - Paola Caroca [!b:Uslerear y dar forma] Transformación del alimento para construir una nueva realidad. Alejandra Prieto - Gerardo Pulido - Rodrigo Bruna [!b:Mall Plaza Vespucio de Santiago] [!b:Lavar los utensilios y disponer la mesa] Re-presentación en el contexto contemporáneo de la tradición artística de la naturaleza muerta Josefina Guilisasti - Leslie Fernández - Alonso Yánez - Claudio Correa [!b:Cocer y servir] Participación del cuerpo en los procesos de producción y elaboración del alimento para ser ofrecido al cuerpo del visitante. Natascha De Cortillas - Paula De Solminihac - Paola Caroca - Catalina Bauer Gastrónomos: Jorge Ortega y Ariel Belletti [!b:Títulos del ciclo de Cine:] El Festín de Babette - El Aroma de la Papaya Verde - Pleno Verano - Comer, Beber, Amar - Delicatessen - Cortometrajes de Svankmayer - Vatel - La Gran Comilona - La Joven de la Perla - Super Size Me - Fast Food Nation - El Ladrón, el Cocinero, su Mujer y su Amante - La Edad de Oro - Trouble Everyday - Charlie and the Chocolate Factory - Ravenous [!i:www.dibam.cl/bellas_artes/contenido.asp?id_contenido=1340 [!b:Ver Programación Ciclo de Cine]] [!c:Curatoría: Angélica Pérez Germain] [!i:www.dibam.cl/bellas_artes/contenido.asp?id_contenido=1318 [!b:Ir a presentación por Angélica Pérez Germain]]

[!i:www.dibam.cl/bellas_artes2/contenido.asp?id_contenido=453&id_subsubmenu=766&id_submenu=765&id_menu=22 [!b:Mall Plaza Vespucio]] Domingo a jueves desde las 10:30. a 21:00 horas. Viernes y sábado de 10:30 a 21:30 P.M. Teléfono: (562) 2949493 [!i:www.dibam.cl/bellas_artes2/contenido.asp?id_contenido=456&id_subsubmenu=768&id_submenu=765&id_menu=22 [!b:Mall Plaza Norte]] Lunes a domingo desde las 10:30 a 21.00 horas. Informaciones: Teléfono: (562) 7212105 [!i:www.dibam.cl/bellas_artes/contenido.asp?id_contenido=455 [!b:Mall Plaza Trébol de Concepción]] De Lunes a Domingo desde las 10:00 a 21:00 horas Teléfono: (041) 486419