Metadatos

Título

La memoria gastronómica [artículo] Mentessana. 

Autor(es)

Mentessana 

Fuente

El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- abr. 18, 2018, p. A3. 

Medio

El Mercurio (Diario : Santiago, Chile) 

Colección

Archivo de Referencias Críticas / Colección General 

Materia

Autores chilenos - Geografía gastronómica - Plath, Oreste 

Años

2018 

Tipo

Artículo 

Idioma

spa 

Tipo de acceso

Acceso en línea 

Nº sistema

1145779 

BND Id

580721 

Códigos BN

RC0255584 

Ubicación

Sección Referencias Críticas Chilenas. Plath, Oreste, 2018.
 

Notas

General

Incluye ilustraciones.

Acceso

Disponible sólo en formato digital.

Ubicación de originales o duplicados

Artículo de publicación seriada Archivo de Referencias Críticas Chilenas Avenida Libertador Bernardo O' Higgins 651, Santiago Chile.

Detalles del sistema

Modo de acceso: Internet.

Términos de uso y reproducción

Hasta 30 fotocopias por autor según Ley N° 17.336 de Propiedad Intelectual.
 

Referencia Bibliográfica

La memoria gastronómica [artículo] / Mentessana. El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- abr. 18, 2018, p. A3. .
 

Miniatura