Metadatos

Título

Rescatando la cocina patrimonial chilena [artículo] Camila Ortiz Miranda. 

Autor(es)

Ortiz Miranda, Camila 

Fuente

El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- mar. 24, 2013, p. E10. 

Medio

El Mercurio (Diario : Santiago, Chile) 

Colección

Archivo de Referencias Críticas / Colección General 

Materia

Autores chilenos - Cornejo, Alejandra - Montecino Aguirre, Sonia - Patrimonio alimentario de Chile - Razeto, Jorge 

Años

2013 

Tipo

Artículo 

Idioma

spa 

Tipo de acceso

Acceso en línea 

Nº sistema

1042398 

BND Id

569536 

Códigos BN

RC0237624 

Ubicación

Sección Referencias Críticas. Montecino Aguirre, Sonia, 2013.
 

Notas

General

Incluye ilustración de la cubierta del libro.
 

Referencia Bibliográfica

Rescatando la cocina patrimonial chilena [artículo] / Camila Ortiz Miranda. El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- mar. 24, 2013, p. E10. .
 

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