Patrimonio alimentario

Curadoras de Semillas

Desde: 14 de junio de 2016

Hasta: 03 de julio de 2016

19/05/2016

Gran interés en Seminario Regional

¿Somos lo que comemos? Cocinas locales y patrimonios en el sur de Chile

La instancia propone un espacio de debate y reflexión sobre la relevancia de las cocinas locales y la relación fundamental entre soberanía y valorización del patrimonio alimentario.