Vitivinicultura

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23/08/2013

Organizado en el contexto de los 200 años de la institución

Seminario de Pebre y la Biblioteca Nacional llama a conocer y preservar el patrimonio culinario nacional

Encuentro "¿Qué se sirve? La sabrosura de lo auténtico" reunió a alrededor de 150 personas que a través de diversas mesas recorrieron la cocina chilena desde la música, los medios de comunicación, las letras y la cocina popular y pública.

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16/10/2012

Seminario en la Biblioteca Nacional

El Paisaje Vitivinícola como Patrimonio

Durante tres días expertos de distintos ámbitos dialogarán y reflexionarán del vino y su producción como una actividad cultural y su aporte a la identidad de nuestro país. El encuentro es un paso importante para trabajar en la postulación de la industria vitivinícola chilena como Patrimonio Cultural de la Humanidad, ante la Unesco.

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