La memoria gastronómica [artículo] Mentessana.
Ubicación
Sección Referencias Críticas Chilenas. Plath, Oreste, 2018.
Notas
General
Incluye ilustraciones.
Acceso
Disponible sólo en formato digital.
Ubicación de originales o duplicados
Artículo de publicación seriada Archivo de Referencias Críticas Chilenas Avenida Libertador Bernardo O' Higgins 651, Santiago Chile.
Detalles del sistema
Modo de acceso: Internet.
Términos de uso y reproducción
Hasta 30 fotocopias por autor según Ley N° 17.336 de Propiedad Intelectual.
Referencia Bibliográfica
La memoria gastronómica [artículo] / Mentessana. El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- abr. 18, 2018, p. A3. .
Tema relacionado
Clasificaciones
Autor: Mentessana
Colección: Archivo de Referencias Críticas / Colección General
Medio: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)
Fuente: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- abr. 18, 2018, p. A3.
Materias: Autores chilenos - Plath, Oreste - Geografía gastronómica
Tipo de objeto: Artículo
Año: 2018
Tipo de acceso: Acceso en línea
BN Código: RC0255584
N° Sistema: 1145779
BND id: 580721