Rescatando la cocina patrimonial chilena [artículo] Camila Ortiz Miranda.



Ubicación
Sección Archivo de Referencias Críticas Chilenas. Montecino Aguirre, Sonia, 2013.
Notas
General
Incluye ilustración de la cubierta del libro.
Referencia Bibliográfica
Rescatando la cocina patrimonial chilena [artículo] / Camila Ortiz Miranda. El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- mar. 24, 2013, p. E10. .
Clasificaciones
Autor: Ortiz Miranda, Camila
Colección: Archivo de Referencias Críticas / Colección General
Medio: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)
Fuente: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- mar. 24, 2013, p. E10.
Materias: Razeto, Jorge - Autores chilenos - Montecino Aguirre, Sonia - Patrimonio alimentario de Chile - Cornejo, Alejandra
Tipo de objeto: Artículo
Año: 2013
Tipo de acceso: Acceso en línea
BN Código: RC0237624
N° Sistema: 1042398
BND id: 569536