La memoria gastronómica [artículo] Mentessana.

Ubicación

Sección Archivo de Referencias Críticas Chilenas. Plath, Oreste, 2018.

Notas

General

Incluye ilustraciones.

Acceso

Disponible sólo en formato digital.

Ubicación de originales o duplicados

Artículo de publicación seriada Archivo de Referencias Críticas Chilenas Avenida Libertador Bernardo O' Higgins 651, Santiago Chile.

Detalles del sistema

Modo de acceso: Internet.

Términos de uso y reproducción

Hasta 30 fotocopias por autor según Ley N° 17.336 de Propiedad Intelectual.

Referencia Bibliográfica

La memoria gastronómica [artículo] / Mentessana. El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- abr. 18, 2018, p. A3. .