Apuntes para la historia de la cocina chilena (3)
Archivo de Referencias Críticas / Colección General
Érase una vez una olla [artículo] Pilar Hurtado.
Apuntes para la historia de la cocina chilena - Pereira Salas, Eugenio - Autores chilenos
Archivo de Referencias Críticas / Colección General
La historia desconocida de la cocina criolla [artículo] Karim Gálvez.
Valdés, Rosario - Autores chilenos - Pereira Salas, Eugenio - Apuntes para la historia de la cocina chilena
![Santiago la sabrosa [artículo] Guillermo Carrasco Notario.](articles-353713_thumbnail.jpg "Santiago la sabrosa [artículo] Guillermo Carrasco Notario.")
Archivo de Referencias Críticas / Colección General