Valdés, Rosario (3)

Archivo de Referencias Críticas / Colección General

Chilena, de gran clase. [artículo]

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Autoras chilenas - Valdés, Rosario

Archivo de Referencias Críticas / Colección General

El cuaderno de Rosario [artículo] Sofia Beauchat.

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Autoras chilenas - Valdés, Rosario - Cocina amigable

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La historia desconocida de la cocina criolla [artículo] Karim Gálvez.

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Autores chilenos - Pereira Salas, Eugenio - Apuntes para la historia de la cocina chilena - Valdés, Rosario